A karácsonyi ünnep menetével mindannyian megbeszéltük az időpontot «Dr. Mérleg" És ez azt mondta nekünk, hogy vissza kell szereznünk azt a súlyt, amely karácsony előtt volt, igaz vagy pótolom? A vicceket félretéve, a mai recept az ideális télre, mivel a jó pörköltre és egy jó levesre jellemző hőséget hozza, de anélkül, hogy túllépné a kalóriákat. Ez egy zsírtalanított húsleves, amelyet esetemben úgy döntöttem, hogy hozzáadok néhányat színes tészta csillagok. Hozzáadhat, amit csak akar: vékony tésztát, vastag tésztát, normál csillagokat, betűket stb.
Aztán otthagyom a saját zsírtalanított húslevem receptjét.
- 1 egész csirkemell
- 1 gerinccsont
- Sárgarépa 2
- ½ hagyma
- 1 póréhagyma
- 1 fehérrépa
- só
- Víz
- Az első dolog, hogy vegyen egy expressz edényt, és adjon hozzá vizet (esetemben egészben töltem meg, 4 ujjat hagyok víz nélkül az edény széléig).
- A következő dolog az összes hozzávaló mosása lesz, mind a csirkemell mint a zöldségek hogy beépítjük őt. Esetemben 2 sárgarépát, ½ hagymát, 1 póréhagymát és 1 fehérrépát választottam.
- Kivéve a hagymát, amelyet egyetlen felében adok hozzá. A többi zöldséget 2 darabra vágom, hogy puha legyen, de ne essen szét.
- Hozzáadjuk a sót hogy megfelelőnek tartjuk (jobb, ha elmaradunk ettől az összetevőtől, mint hogy túlzásokba essünk).
- A maximális tüzet raktuk ki gyorsfőző 10 percig hozzávetőlegesen, körülbelül. Ha ez egy normál edény, akkor 45-50 percet vesz igénybe.
- Miután elkészítettük a húslevesünket, az utolsó lépés az lesz, hogy eltávolítjuk az összes hozzávalót egy tányérról (mindegyikhez hozzáadunk egy keveset az ízlésüknek megfelelően). Keverővel, megverjük a húslevest, hogy homogén textúrát kapjunk, és nagyon étvágygerjesztő megjelenéssel.
- Most, amikor kedve tartja, egyedül tálalhatja a húslevest vagy adj hozzá egy kis tésztát, hogy felforrjon, és fordítsd át a finom leves.