Íme egy praktikus, finom és egészséges recept . A gyerekek imádják, és neked is jót tesz.
Hozzávalók:
2 tojás
1 csésze önálló liszt (finom teljes kiőrlésű liszt is lehet)
2 evőkanál. diétás kakaó
4 evőkanál. zabból
1 evőkanál. édesítőszer
1 evőkanál. olaj
4 evőkanál. lefölözött tej
1/2 vagy 1 evőkanál. sütőpor
1/2 vagy 1 evőkanál. Vanília kivonat
Előkészítés :
Kenje meg a 24-es serpenyőt elegendő zöldségpermettel és készítse elő a sütőt közepes hőmérsékleten. Egy tálban jól felverjük a tojásokat az édesítőszerrel, a sütőporral és a vaníliaeszenciával.
Öntsük a lisztet a kakaóval, mint az eső, miközben keveredik. Adja hozzá a zabot és az olajat az elegyhez, keverje össze újra, és öntse a kiválasztott edénybe.
Sütőben közepes hőmérsékleten főzzük. Ha elkészült, vegye ki a sütőből, és vágja a kívánt formára; Egy másik tányérra helyezzük, és a kemencében legalább szárítva szárítjuk.