Fel fogjuk készíteni a zöldséges szendvics avokádóval. Ezek a falatok ideálisak egy vacsorához, gyorsan elkészülnek és könnyűek. Sok zöldséggel elkészíthetők, de ha még nem próbáltad ki az avokádót, akkor ajánlom, mert remek, nagy ízű és nagyon egészséges is.
Ennek a szendvicsnek a elkészítéséhez elkészítheti azt a kenyeret, amelyik a legjobban tetszik, általában szeletelt kenyérrel készül, mert nagyon gyengéd kenyér, az általam tett kenyér szerves és egy kicsit megpirítottam, amióta szeretem kérges kenyér a zöldségekkel. A szendvics elkészítéséhez az avokádónak érettnek kell lennie és a többi hozzávalót ízlés szerint kombinálhatja.

- Kenyér
- 2 avokádó
- Újhagyma
- saláta
- Paradicsom
- Savanyúság
- 2 főtt tojás
- 1 Limón
- 2-3 evőkanál majonéz
- Az első dolog, hogy ezt a zöldséges szendvicset avokádóval elkészítsük, az lesz, ha a tojásokat főzni fogjuk, 10 percig megkapjuk őket, kivesszük és hűlni hagyjuk.
- Viszont az avokádót meghámozzuk, egy tálba tesszük és egy villával összetörjük, amíg pástétomnak nem tűnik, adunk hozzá egy jó fröccs citromot, hogy az avokádó ne oxidálódjon.
- Mossa le és apróra vágja a salátát kedvence szerint.
- Vágjuk az újhagyma szeleteket.
- Megmossuk és felvágjuk a paradicsomot.
- A savanyúságokat apróra vágjuk.
- Összeszedjük a szendvicset, megpirítjuk a kenyérszeleteket.
- Egy szelet kenyeret kenünk avokádóval, a tetejére tesszük a kis darab savanyúságot, majd a hagymaszeleteket, a paradicsomot darabokra vagy szeletekre és a darabokra vágott tojásokat.
- Egy dolgot teszünk a másikra, megkenjük a másik szelet majonézes pirítóst, rátesszük az összes hozzávalóra, és ennyi.
- És fogyasztható lesz, nagyon gazdag és nagyon teljes.