Hozzávalók
1 nagy uborka
5 fehér káposzta levél
2 olaj evőkanál
1 teáskanál mustár
Egy citrom leve
Preparación
Mossa meg a káposztát, az uborkát, nagyon jól szárítsa meg, majd az uborkát vékony körökbe vágja, majd a szeleteket negyedekre, a káposztát pedig vékony julienne csíkokra vágja.
Tegyen egy edénybe egy csipet sót, a mustárt és a citromlevet, valamint az evőkanál olajat, alaposan keverje össze, és szórja meg a saláta tetején, és mindent jól keverjen össze. Sovány fehér húsokkal tálaljuk.