Kié diéta itt? Van-e valakivel folyadékretenció? Mert a recept, amelyet ma hozok, kifejezetten neked szól! Egy caldo hogy bizonyára valamennyien tudnak róla, vagy legalábbis hallottak / olvastak róla valamit, ami alapján készült zöldségek amelyek egy kis lendületet adnak azoknak a folyadékoknak, amelyeket néha valamilyen oknál fogva megtartunk (túl sok idő állva vagy ülve, túlzott hő, nem iszunk elegendő mennyiségű vizet stb.).
Ez utóbbi ellentmondásos, igaz? Megmagyarázom: Ha nem iszunk elegendő mennyiségű vizet, testünk hajlamos felhalmozni azt "minden esetre", ezért, amikor szeretnénk megakadályozza vagy megszünteti a folyadékretenciót, az egyik első ajánlás az, hogy igyon sok vizet.
És ezzel mondva, menjünk a recept!.
Nehézségi fok: egyszerű
Előkészítési idő: 25-30 perc.
Körülbelül 2 liter húsleves hozzávalói:
- 3 cukkini
- 3 sárgarépa
- Média hagyma
- 1-2 evőkanál olívaolaj
- Pimienta
- só
Kidolgozás:
Egy edényben melegítsük fel az olívaolajat, és pároljuk meg a kockákra vágott hagymát.
Amikor átlátszó, hozzáadunk 1,5 liter vizet, és amíg melegszik, megtisztítjuk és nagyon apró darabokra vágjuk a sárgarépát és a cukkinit. Ha nem hámozza meg jobban a cukkinit, akkor minden tápanyagát kihasználja. Amint a víz forrni kezd, adjuk hozzá a zöldségeket, a borsot és a sót *.
* Célszerű ne adjunk hozzá sót, vagy ha ez lehetetlen, akkor próbáljuk meg minimálisra tenni. A só ugyanis nátriumot tartalmaz, amely éppen ellenkezőleg hat arra, amit ezzel a húslevessel keresünk.
Amikor a zöldségek készen vannak, vegyünk egy keveset, és átengedjük a turmixgépen. Ez nem kötelező, én így csinálom, hogy a húslevesnek kissé állaga és színe legyen, de nem teheti meg, vagy akár mindent át is rakhat a turmixgépen, és ennyi.
Abban az esetben, ha az első lehetőségnél maradt, akkor adja hozzá azt a kis részt, amelyet a keverőn átengedett, a többi húsleveshez, és keverje össze.
És már felkészültél tisztító húsleves.
Tálaláskor ...
Nem igazán csináltam semmi különöset hozzá, tegyem a tálba és egyem!
Recept javaslatok:
- Időről időre ihat ezt a húslevest, vagy szánhat egy napot tisztítsa meg a testét. Ebben az esetben teljes, de egészséges reggelit kellene fogyasztanunk (gyümölcsök, gabonafélék és némi tejtermék alapján), ebédnél pedig a húslevest és egy grillezett halat vagy csirkefilét citrommal ízesítve (só nélkül), délután snack Választhat teljes kiőrlésű kenyeret és zöld teát, vacsorára pedig visszatérünk a húsleveshez, egy darab gyümölccsel zárva.
- Készíthetõ más összetevõkkel, mindaddig, amíg tisztító funkcióval rendelkeznek, például zeller, petrezselyem vagy bors, addig kombinálhatod, ahogy a legjobban szereted.
A legjobb…
Mivel a húsleves belülről gondoskodik rólad, kívül is kényeztesse magát kényelemmel.
Szeretem azokat a recepteket, amelyek kifejezetten nekem vannak, hogy 00000000 vagyok a konyhában
Szia Maria del Carmen!
Nagyon örülünk, hogy szereted a recepteket ^ _ ^ Ezzel a nullasorral sokan elindultunk, de apránként megtanuljuk. Számomra egyelőre a sütemények a legnagyobb ellenségem, de egyszer majd jóvátesszük :)
Üdvözlet és nagyon köszönöm, hogy elolvastál minket!
Pompás receptek, kezdjünk dolgozni