A hal és a gomba tökéletesen összeolvadCsak arról van szó, hogy megtaláljuk azokat az összetevőket, amelyek tetszenek, és amelyeket problémamentesen kombinálhatunk. A halak között tintahalat találunk, és ezek sokféle összetevőből elkészíthetők többségükben finom finomságokat élvezhetünk.
Ma tintahalkarikákat készítünk gombával. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető recept, ebben is egészséges és könnyen megvásárolható összetevőket kombinálunk.
Mint mindig, a vásárlással és a kidolgozás egyéb részleteinek ismeretével kezdjük.
Nehézségi fok: egyszerű
Felkészülési idő: 20 perc
Összetevők 2 fő számára:
- 500 g tintahal gyűrű
- válogatott gomba ízlés szerint
- só
- olaj
Nos, az összetevők egyszerűek és még inkább az elkészítése. Tehát térjünk rá, hogy élvezhessük ezt a finomságot.
A tintahal gyűrűk megpirításával kezdtük egy serpenyőben néhány csepp olívaolajjal. Kevés sót tettünk bele és hagytuk főzni.
Míg másrészt levágjuk a gombákat, Darabokra vágjuk őket, és felhasználhatjuk azokat, amelyek a legjobban tetszenek.
Mikor készítsük el a gyűrűket adjuk hozzá a gombát és hagyjuk, hogy jól érezze magát. Ahhoz, hogy a tintahal minél jobban lötyögjön.
Hagytuk, hogy végezzenek és már készen állunk a szolgálatra. Logikusan ízesíthetjük őket, fűszerekkel, egy kis fokhagymával, minden attól függ, hogy mi tetszik a legjobban.
Ne feledje, hogy ha nem szereti a tintahalat, tintahalokkal vagy akár más típusú halakkal is elkészítheti. Keverhetné azzal is egy kis tészta vagy rizs, és valamivel teljesebb a tányérod.
Tehát csak sok szerencsét kívánhatok, és hogy élvezze a receptet.