Kecskesajt és piros bogyós táskák

tasakokat

Hogyan lehet úgy kinézni, mint egy igazi Isten ezeken az ünnepeken anélkül, hogy szinte tönkretenné a hajad, és nem terítené az abroszt (és minden mást)? ezt Karácsony kezdjen diadalmaskodni az indulóktól ezekkel a csodálatosakkal kis zacskó kecskesajtot és piros bogyókat.  Kedves laktózérzékeny… ne utálj, Kaikunak köszönhetően te is elkészítheted ezt a receptet.

Ha te is eleged van annyiból canapie  Canape és nyájas garnélarák karácsony után, ne gondolkodjon kétszer, és kezdje el az ügyet (tégla). Továbbá elképesztő  Elegáns, ez a recept úgy készült, hogy helyet adjon az első fogásnak, a másodiknak... és bárminek, ami az év legemlékezetesebb napjaira kerül (tegye azokat is finomra).

ps: előfordult már, hogy megkönnyebbültek, miután megkóstolták ezt a csodát.

Kecskesajt és piros bogyós táskák
Ha szeretnéd karácsonykor szótlanul hagyni szeretteidet anélkül, hogy elveszítené a hajad, ezeket a kis zacskós kecskesajtokat piros bogyós gyümölcsökkel vegye be az ünnepek menüjébe.
Szerző:
Konyha: modern
Recept típusa: bejövő
Adagok: 4
Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 
Hozzávalók
  • 100 gr. Camembert sajt
  • 100 gr. friss sajt (Burgo de Arias vagy Angulo)
  • 100 gr. Gruyére sajt
  • 100 gr. kecskesajt
  • 4 lap téglatészta
  • 4 tojás
  • 1 csokor metélőhagyma
  • 100 ml. tejszínt vagy párolt tejet
  • 1 metélõhagyma
  • 50 gr. vaj vagy margarin
  • Pimienta
  • Egy marék szeder
  • Piros bogyós lekvár
  • Philadelphia sajt
Preparación
Kezdjük a munkát, hogy a bika nem fogja el! Ne feledje, hogy ez legyen az utolsó elkészítendő étel, mert szinte azonnal el kell fogyasztani
  1. A sütőt előmelegítjük 200ºC-ra
  2. Egy deszkán felaprítjuk a metélőhagymát, mintha az életünk lenne benne (vágyan, félelem nélkül).
  3. Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat és megpirítjuk benne a metélőhagymát
  4. Amíg a hagymát megpirítjuk, egy lábosban feltesszük főni egy pohár vizet néhány szál metélőhagymával (ezek lesznek a szálak, amelyek segítenek a zacskók megkötésében).
  5. A különféle sajtokat felszeleteljük és egy tálba tesszük.
  6. A tojásokat felverjük és hozzáadunk egy kevés folyékony tejszínt (vagy párolt tejet), az apróra vágott metélőhagymát és az apróra vágott sajtokat.
  7. Fűszerezzük, és a serpenyőbe adjuk a buggyantott metélőhagymát.
  8. A maradék vajat megolvasztjuk a mikróban.
  9. Az olvasztott vajjal lefestünk egy téglalapot, a tetejére teszünk még egyet, hogy ragaszkodva maradjanak.
  10. Kés segítségével a téglatésztára keresztet húzunk, hogy 4 felé osszuk.
  11. A megmaradt adagok tetejére tegyük a sajtok és egy szeder keverékét.
  12. Zsákba zárjuk, és megkötjük a megfőzött metélőhagymával (rossz mód, mindig használhatjuk a segítőkész fogpiszkálót, de borzalmas)
  13. Süssük 5 percig 200 fokon, amíg aranybarna nem lesz (vigyázzunk a felső részen maradt tésztafeleslegre… MEGÉGEN MINKET.
  14. Ez után az 5 perc sütés után egy serpenyőben 3 db Philadelphia sajt diót fél pohár tejszínnel és két evőkanál piros gyümölcslekvárral összedolgozunk.
  15. Úgy tálaljuk, hogy minden tányérra egy tasakot teszünk, és a végén egy csobbanással meleg édes tejszínünket szolgáljuk fel.
  16. Kivesszük a sütőből és tálaljuk.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 300

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.