A sokat szidott spanyol uborka, melyet alaptalan vádak miatt igazságtalanul becsméreltek, egy finom zöldség, amelynek az étrendünk részévé kellene válnia, hogy élvezhessük. Ma tehát egy kis fantáziával elkészítünk egy receptet, amely tükrözi az elmondottakat.
A mai felkészülésünk az töltött uborka. Ez egy egyszerű, eredeti és finom készítmény.
Kezdjük a bevásárló listával és néhány részletgel, hogy megszervezzük az időnket, bár ez a recept nem igényel sok odaadást.
Nehézségi fok: egyszerű
Felkészülési idő: 15 perc
Összetevők 2 fő számára:
- 2 spanyol uborka
- 1 nagy saláta paradicsom
- gyengéd fokhagyma
- só
- Ecet és olaj
Már megvannak az összetevők, hogy amint láthatja, elég alapok, mint annak kidolgozása, amiről nem érdemes haza írni.
Kezdjük azzal, hogy indulunk az uborka ketté és kiürítés, golyós kanállal vagy szokásos kanállal.
A kiürített edény tartalmát egy edénybe tesszük , majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, egy kis apróra vágott paradicsomot és egy kevés morzsolt zsenge fokhagymát.
Természetesen mindenki hozzáadhat bármilyen hozzávalót, amit szeret , például egy kis hagymát vagy szardellát stb.
Most alaposan összekeverjük a keveréket hozzávalókat az uborkagolyókkal, és készen állunk a töltelékre, ízlés szerint fűszerezzük.
Már csak az uborkák megtöltése van hátra, és már tálalható is.
így jó étvágyat és élvezni ezt a nagyszerű zöldséget, amely egy kis fantáziával furcsa és finom receptet kínált nekünk. Ne felejtse el előre elkészíteni, hogy a hűtőbe tegye, és hidegen tálalja.