Tök és pipa torta házi nagyon lédús és a édes és sima ízű. Egész évben van sütőtök a piacon, de ez az őszi idő az, amikor a legtöbb receptet használják.
Most nagyon népszerű, mivel egyre közelebb kerül A halloween éjszaka, és sok édességet készítenek a tökkel, például ezt a tortát pipákkal, amit én készítettem neked.
Tök keksz
Szerző: Montse Morote
Recept típusa: Desszert
Adagok: 6
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 200 gr. főtt tök
- 250 gr. Lisztből
- 3 tojás
- 1 tejszínes joghurt
- 200 gr. cukor
- 125 ml. napraforgóolaj
- 2 teáskanál sütőpor
- ½ teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál fahéj
- ¼ teáskanál gyömbér
- ¼ teáskanál szerecsendió
- Tök- és napraforgómag
Preparación
- Először elkészítjük a sütőtök pürét, darabokra vágjuk és mikrohullámú sütőbe bevihető tálba tesszük, műanyag burkolattal letakarjuk és 8-10 percig mikrohullámú sütővel maximális teljesítmény mellett. Hagytad kihűlni. Villával összetörjük vagy összetörjük.
- A sütőt előmelegítjük 180ºC-ra.
- A tojásokat, a cukrot, a sütőtök pürét, a joghurtot és az olajat egy tálba tesszük, addig verjük, amíg homogén masszát nem kapunk, és minden jól összekeveredik.
- Másrészt összekeverjük a száraz hozzávalókat, például a lisztet, az élesztőt, a hidrogén-karbonátot és a fűszereket, összekeverjük és hozzáadjuk a másik keverékhez, apránként verjük, amíg minden össze nem épül.
- Hozzáadjuk a csöveket és összekeverjük. Körülbelül 22 cm-es formát készítünk. megkenjük vajjal és kevés liszttel, és tegyük a keveréket, és tegyünk még néhány pipát a tetejére díszítéshez.
- Süssük kb. 30 percig, vagy amíg középen fogpiszkálóval szúrják, tiszta lesz.
- Hagytuk kihűlni, és ennyi. Egyik napról a másikra jobb.
- Torta helyett készíthetünk muffint is.
- Megteheti fűszereket is, ha nem tetszik nekik.
- És kész !!!