Csirke és tészta leves

Csirke és tészta leves

Télen mindig csirke vagy zöldségleves a hűtőben. Így bármikor elkészíthetek egy finom házi levest. És azt gondolni, hogy volt olyan időszak, amikor nem szerettem a leveseket ... Ez a tészta és a csirke remek alternatíva a bemelegítéshez.

Nincs mód arra, hogy meleg leves várjon, amikor hazaér egy nehéz és hideg nap után, nem ért egyet? A levesek számos összetevőt is elfogadnak. Ebben az esetben kihasználtuk a húsleves elkészítéséhez használt csirkét, és hozzáadtuk tészta és néhány zöldség hogy teljesebb legyen. Mered elkészíteni?

Csirke és tészta leves
Van valami, ami jobban vigasztal minket, mint egy meleg leves, amikor télen hazaérünk? Ez a csirkés tésztaleves mindenképpen készül hozzá.
Szerző:
Adagok: 4-5
Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 
Hozzávalók
A húsleveshez
  • 1 Pollo
  • 1 zanahoria
  • 2 zellerszár
  • 1 cebolla
  • 9 csésze víz
  • Só és bors
Leveshez
  • Az aprított csirkét
  • Sárgarépa 2
  • 1 szár zeller
  • ½ hagyma
  • 3 csésze tészta (cápák)
Preparación
  1. Megtisztítjuk a csirkét hideg vízzel, és tegye egy nagy edénybe.
  2. Vágjuk a sárgarépát és a zeller szár ketté, a hagyma pedig negyedenként. Hozzáadjuk a fazékhoz.
  3. Felöntjük a vizet és forraljuk fel. Amikor felforr, adjunk hozzá sót, borsot, és redukáljuk hőre. Pároljuk a húslevest 30 percig, vagy amíg a csirke jól meg nem fő.
  4. Amíg a húsleves főz, aprítsd fel a maradék zöldségeket apró darabokban és tartalék.
  5. Miután elkészült a húsleves, eltávolítjuk a csirkét és leszűrjük a húslevest, visszatéve a fazékba. Nem fogunk semmit sem pazarolni!
  6. Helyezzük a csirkét egy vágódeszkára, és amikor megeresztjük felaprítjuk a húst hogy visszategye az edénybe.
  7. A húsleves készítéséhez használt zöldségeket is felaprítjuk, és hozzáadjuk azokkal, amelyeket már lefoglaltunk az edény számára.
  8. Az egészet 15 percig főzzük alacsony lángon, miközben egy külön edényben megfőzzük a tésztát. Ha megfőtt, lecsepegtetjük és tartalékoljuk.
  9. Megjavítjuk a leves sópontját és a tálakban tálaljuk. Az oldalra tesszük a tésztát, hogy mindenki azt tálalhassa magának, amit csak akar.

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.