Ez egy nagyon gyakori recept otthon. És ez az, amint arra szolgál kísérő húsok, halak ill tésztaételek, mivel egytálételként tálaljuk vacsoránál. Ez a karfiolt és más sült zöldségeket tartalmazó tálca pedig nem csak remek forrás, de könnyen elkészíthető és finom is.
Szereted-e Sült zöldségek? Kétségtelenül ezt szeretem a legtöbbet a legjobban. és a sütőben fél óra általában elég a jó eredmény eléréséhez, ezért ne tartsa túl sokáig szemmel ezt a készüléket.
Zöldség, amit csak akarsz! Mindig szeretek hagymás és borsos alapot venni, mert ezek soha nem hiányoznak a kamrámból, illetve más sárgarépa- vagy sütőtök-levet, ill. karfiol vagy brokkoli, de kiválaszthatod a kedvenceidet. Ne feledje azonban, hogy a zöldség típusától függően több-kevesebb időt vesz igénybe a főzés, és játszani kell a darabok méretével, vagy előre meg kell főzni valamennyit, hogy többé-kevésbé készen legyenek. ugyanakkor.
A recept
- 1 cebolla
- 1 zöldbors
- 1 paprika Rojo
- Sárgarépa 2
- 1 kis karfiol
- Extra szűz olívaolaj
- só
- Édes paprika bors
- Forró paprika
- majoránna
- Pár evőkanál olajat összekeverünk egy tálba egy csipet sóval, borssal, paprikával és oregánóval.
- majd megtisztítjuk és felvágjuk a zöldségeket kezdve a meghámozott sárgarépával vastag szeletekre és a karfiolra rózsákra vágva.
- A sárgarépának és a karfiolnak is szüksége lesz néhány perc előfőzés A többi zöldséggel egy időben sütjük főni. Ezért egy lábosban 4 percig főzzük őket.
- Amíg főznek, levágjuk a hagymát először negyedben, majd mindegyiket 4 darabban, a paprikát pedig vastag csíkokban.
- Az összes zöldséget ráhelyezzük a sütőtálcán, beleértve azokat is, amelyeket jól lecsepegtettünk.
- Ezután ecsettel Az olajkeverékünkkel festjük őket és fűszereket.
- Vállaljuk sütőt előmelegítjük 180°C-ra 20 percig, és ellenőrizze a zöldségek állapotát. Attól függően, hogy milyenek, és mi az ízlésünk, további 5 vagy 10 percet adunk nekik.
- A karfiol és egyéb sült zöldségek tálcáját frissen, forrón tálaljuk.