Montse Morote
Helló, Montse vagyok, szenvedélyes a főzés és a gasztronómia. Kiskorom óta szerettem édesanyámnak segíteni a konyhában, és tanultam tőle a jó ételek fortélyait és titkait. Idővel úgy döntöttem, létrehozom a saját blogomat, a Cooking with Montse-t, hogy megosszam a világgal kedvenc receptjeimet, mind a hagyományos, mind az innovatív, mindig az egyszerűséget, az ízt és az egészséget keresve. Szeretek új alapanyagokkal, technikákkal és ízekkel kísérletezni, és más kulináris kultúrákat is megismerni. Célom, hogy olvasóim ugyanúgy élvezzék a főzést, mint én, és bátorítsák őket, hogy próbálják ki javaslataimat.
Montse Morote 2016 júniusa óta 736 cikket írt
- 01 szeptember Kínai tészta garnélával és zöldségekkel
- 30 tű galíciai szalpicon
- 25 tű szilvás piskóta
- 23 tű Nutellával töltött croissant
- 18 tű Burgonya és sajtos krokett
- 16 tű Töltött padlizsán besamel szósz nélkül
- 12 tű spenótos palacsinta
- 11 tű Sós zöldséges torta
- 09 tű Fekete fideuá tintahal
- 29 július Pácolt hús
- 28 július Padlizsán lasagna
- 26 július Házi pisztácia fagylalt
- 22 július Panírozott tintahal
- 21 július nyári gazpacho
- 19 július csirke ujjak
- 14 július Hússal és zöldségekkel töltött paprika
- 12 július fehér salmorejo
- 09 július Zöldbab chorizóval
- 07 július Flanóval töltött sült galuska
- 05 július Makaróni paradicsommal és tonhalral