Szalonnás és sajtos pite, dús sütemény, mely szeletelt kenyérrel készül és kemencében sül, vacsorára ideális, nagyon jó.
A szeletelt kenyérrel sok sós és édes ételt készíthetünk, hidegen vagy melegen, remekül használhatók, hiszen nyáron a hideg sütemények készítése kiválóan alkalmas ízletes, nagyon jó gyors vacsorák elkészítésére.
Ennek a sült szalonnás-sajtos pite elkészítéséhez alapvető és egyszerű alapanyagokra van szükségünk. Ideális vacsora elkészítéséhez az egész család számára.
Szalonnás és sajtos pite
Szerző: montse
Recept típusa: sós sütemény
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 zacskó szeletelt kenyér
- 1 csomag sajtszelet
- 1 csomag kockára vágott szalonna
- 200 ml. krém
- 200 ml. tej
- 3 tojás
- Reszelt sajt
- só
- Vaj a penészhez
Preparación
- A baconos-sajtos torta elkészítéséhez a tojást, a csipet sót és a tejet egy tálba tesszük, ezt a keveréket felverjük.
- A sütőnek megfelelő sütőt megkenünk egy kevés vajjal az alját és a környékét.
- Minden szelet kenyeret átpasszírozunk a tojás-tej keveréken, a formába tesszük, amíg el nem készül a forma alapja.
- Ezután néhány szelet sajtot teszünk a felszeletelt kenyérszeletek tetejére, a szalonnadarabokra, megkenjük egy kevés reszelt sajttal. Engedje át a kenyeret ismét a keveréken, és fedje be a teljes felületét.
- A tetejére krémet teszünk, a torta teljes felületét beborítjuk egy réteg tejszínnel és reszelt sajttal. 180 fokon 20 percig sütjük, amíg a teteje aranybarna nem lesz.
- Amikor kiveszed a pasztát a felső része megemelkedett, ha kicsit kihűl, akkor lemegy.
- És ehető lesz!!! Hagyjuk kihűlni, hogy fel tudjuk vágni, mert ha nagyon meleg, akkor nehéz kettévágni és eltörik.
- És készen állsz az evésre !!!