Mai javaslatunk könnyű, nagyon könnyű! A tőkehal filé zöldségekkel A ma elkészített főtt ételek nagyszerű forrást jelentenek azok számára, akik diétáznak vagy az étrendjükről gondoskodnak. Fel lehet tálalni ebédként második fogásként vagy vacsoránál egyetlen fogásként.
A halat főzhetjük vas vagy párolt; kihasználva a zöldségek főzésének forróságát. Ezek az íz mellett színesítik a receptet, vonzóbbá téve azt. Ma már szürke tőkehal filét használtunk, de fogadhat más halakra is: többek között panga, tőkehal, óceánfélék vagy sügérek.
Tőkehal filé főtt zöldségekkel
A hekk filé főtt zöldségekkel nagyszerű javaslat mindazok számára, akik könnyű alternatívákat keresnek.
Szerző: Maria
Recept típusa: Fő
Adagok: 2
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 4 szürke tőkehal filé
- 1 burgonya
- Sárgarépa 2
- 1 pohár borsó
- 12 zöldbab
- só
- Pimienta
Preparación
- Megmossuk és meghámozzuk a burgonyát és a sárgarépát. A négyzetekre vágjuk kicsi a főzési idő csökkentése érdekében.
- Megmossuk a babot zöld, távolítsa el a szálakat, ha szükséges, és vágja őket apró darabokra.
- Öntsünk vizet egy serpenyőbe és a felforral. Amikor forrni kezd, adj hozzá egy csipet sót és a zöldségeket. Főzzük gyengédre.
- Kihasználhatjuk a főzési gőzt főzzük meg a szürke tőkehal filét vagy grillezni, fűszerezni.
- A hekk filét szolgáljuk fel a főtt zöldségekkel.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 69