Spenót mazsola és fenyőmag cannelloni

Spenót mazsola és fenyőmag cannelloni egyszerű étel, gyorsan elkészíthető és nagyon finom. Előételként vagy egytálételként is használható étel.

Ez is egy parti étel, karácsonyra, vagy valamilyen ünnepre nagyon jó ez az étel.

nyomtatás

Spenót, mazsola és fenyőmag cannelloni

Szerző: montse

Recept típusa: zöldségek

Adagok: 4

Előkészítési idő:  15 m

Főzési idő:  60 m

Teljes idő:  1 óra 15 perc

Hozzávalók

• Cannelloni szeletek (16-20)
• 500 gr. spenót
• 1 cebolla
• 150 tejszín
• 50 gr. reszelt sajt
• 2 evőkanál fenyőmag
• 2 evőkanál mazsola
• Olívaolaj
• só
• A besamel esetében:
• 30 gr. vajból
• 30 gr. Liszt
• 350 leche
• só
• Szerecsendió

Preparación

1. A spenótos, mazsolás, fenyőmagos cannelloni elkészítéséhez először tegyünk egy lábasba bő vízzel és sóval, majd ha kész, felforraljuk, rátesszük a lasagne lapokat, kb 10 percig állni hagyjuk. vagy amíg olyanok nem lesznek, mint a gyártó. Kivesszük, kendőn hagyjuk. lefoglaltuk.
2. A hagymát apróra vágjuk, egy serpenyőben kevés olívaolajon megdinszteljük, amikor már kezd színt venni, hozzáadjuk a megtisztított spenótot.
3. Ha megfőtt a spenót, adjuk hozzá a mazsolát, a fenyőmagot és egy kis sót, jól keverjük össze.
4. Adjuk hozzá a tejszínt és a reszelt sajtot, hagyjuk addig, amíg krémszerű nem lesz. Foglaljuk le és hagyjuk kihűlni.
5. Egy serpenyőben olvasszuk fel a vajat közepes lángon, adjuk hozzá a lisztet, hagyjuk a lisztet egy percig főni, majd apránként adjuk hozzá a tejet, amíg besűrűsödik és felveszi a sűrű tejszín állagát, adjunk hozzá egy kis sót és egy kis szerecsendiót. .
6. A cannellonit a spenótos tésztával feltekerjük, tepsibe tesszük, besamel szósszal és kevés reszelt sajttal megkenjük.
7. 200 fokon addig sütjük, míg a teteje meg nem pirul.
8. És fogyasztható !!!

3.5.3226