Hozzávalók:
350 g. nak,-nek spagetti
4 olaj evőkanál
16 meggyparadicsom
16 kimagozott fekete olajbogyó
Vágott petrezselyem
majoránna
előkészítés:
A tésztát jól forraljuk al dente és szűrjük le. Pároljuk a paradicsomot 1 percig az olajban, adjuk hozzá az olajbogyót, a gyógynövényeket és a leszűrt tésztát. Vágjon egy nagy négyzet alufóliát vagy pergamenpapírt, és tegye a tésztát, szorosan zárja le a csomagot, pihentesse egy serpenyőben, és tegye a sütőbe legfeljebb 10 percre. Óvatosan nyissa ki, hogy a gőz távozzon, és tálalja ugyanannak a kartokiónak a tésztáját.