Sonka és sajt omlett, gazdag és csodálatos nagyon lédús omlett. A tortilla az egyik legegyszerűbben elkészíthető recept, de mindig vannak, akik ellenállnak, bár ez csak gyakorlat kérdése.
Ez a sonka és sajt omlettEgyszerű és sima a sonkakockákkal és az olvasztott sajttal, a tortilla nagyon jó és sok ízű, tetszeni fog !!!.
Az omlett klasszikus konyhánkban, végtelen számú összetevővel kombinálható és nagyon változatos lehet. Tökéletes vacsora az egész családnak.
Ideális étel egy egyszerű és könnyű vacsorához, reggelire vagy snackre. Az omlett elkészítéséhez tehetünk olyan sonkát, amelyet szeretünk édesnek vagy sósnak, akárcsak a sajtot, amit könnyen olvaszthatunk.
- Sonka- vagy melltakó
- Szelet sajt
- 4 tojás
- Tojásfehérje
- Olaj
- só
- A sonka és a sajt omlett elkészítéséhez a sonkát kockákra vágjuk.
- Egy tálba 4 tojást és 2-3 tojásfehérjét teszünk, a tojásokat jól felverjük. A sonkát kockákra vagy darabokra vágjuk, a sajtot csíkokra vagy darabokra vágjuk.
- A tálba adjuk a sonkát és a sajtot a tojással együtt, összekeverjük. Adjunk hozzá egy kis sót.
- Egy serpenyőt kevés olajjal a tűzre teszünk, közepes lángon tesszük.
- Adja hozzá az összes tortilla keveréket a serpenyőbe, és hagyja állni.
- Amikor látjuk, hogy túrós körülötte, megfordítjuk, és kedvünkre befejezzük. Ha keveset tetszik, akkor kész lesz.
- Ha még többet szeretnél, akkor hagyunk még néhány percet. Belül lédús lesz, mivel a sajt kész marad.
- És lesz sonkánk és sajtos omlettünk.