Gazdag és nagyon tápláló süteményt kínálok nektek, melegen vagy hidegen fogyaszthatók, ideálisak bármilyen alkalomra vagy családi összejövetelre:
Hozzávalók:
1 korong korong leveles tésztához
400 gramm kockára vágott sonka
3 doboz borsó folyadék nélkül
1 kis fazék nehéz tejszín
100 gramm durva reszelt parmezán sajt
3 tojás
Olaj csobbanás
Só és bors ízlés szerint
Folyamat:
Tegyen olajat egy serpenyőbe, és terítse el az egész felületen, majd tegye a buzogányt és szúrja ki.
Egy tálban keverjük össze a borsót, sonkát, tejszínt, tojást, sót és borsot, majd öntsünk mindent a tésztára, és szórjuk meg reszelt sajttal a tetején.
Vigyük mérsékelt sütőbe, amíg a tészta színeződik, és a töltelék felülete ropogós lesz.