San jacobos, gyors vacsora

Sziasztok! Ki ne tapasztalta volna már, hogy egész nap távol vagyunk otthonról , legyen az munka, a gyerekeknek iskolán kívüli elfoglaltságai, vagy a családdal töltött idő, és fáradtan érünk haza, és nem akarunk sok időt tölteni a vacsorafőzéssel?

Nos, itt a megoldás. Ez a rántott sonkás-sajtos szelet recept nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető. Nagyon kevés hozzávalóból áll, és nem tart sokáig az elkészítésük. Ráadásul valószínűleg már otthon is megvannak a hozzávalók.

Remélem, ízleni fognak ezek a finom sonkás-sajtos cordon bleu-k .

Hozzávalók

• York sonkaszelet.
• Szelet sajt.
• Liszt.
• Egg.
• Zsemlemorzsa.
• Olaj freilókhoz.

Preparación

Ebben a receptben figyelembe kell vennünk, hogy hány embernek szolgálunk fel, mivel a sonka és a sajt mennyiségéből csak korlátozott számú panírozott sonkás-sajtos szelet lesz . Továbbá, és ez nagyon fontos, hogy a sonkás-sajtos szeletek vásárlásakor olyanokat keressünk, amelyek kissé vastagok, mert ha túl vékonyra vesszük őket, túl kemények lesznek panírozva.

Miután minden hozzávalóval elkészültünk, rétegezzük a sonkát és a sajtot. Más szóval, két sonkaszelet közé egy szelet sajtot helyezünk. Ezeknek négyzet alakúaknak kell lenniük, mert így könnyebb őket összeállítani.

Miután mind elkészültek, elkezdjük panírozni őket . Először lisztbe forgassuk őket, hogy a panír jobban tapadjon. Ezután felvert tojásba mártjuk, végül zsemlemorzsába forgassuk. Vannak, akik szeretik ismét tojásba és zsemlemorzsába mártani őket, hogy egyenletesebb legyen a bevonatuk, és hogy a sajt ne folyjon ki. Ez rajtad múlik, az ízlésedtől függően. Azt javaslom, hogy adj egy kis apróra vágott petrezselymet a felvert tojáshoz, hogy a panírozás egy kicsit vonzóbb legyen.

Végül már csak meg kell sütnünk őket . Ha szeretnéd, tálalhatod őket valamilyen szósszal: aiolival, majonézzel, ketchuppal stb. De mondom, önmagukban is finomak. Jó étvágyat!

További információ – San Jacobo de Solomillo