Az alacsony kalóriatartalmú gazdag kombináció, sok színnel és ízzel, 20 percet vesz igénybe, és 4 adagot ad, így megoszthatja azokat azokkal, akiket a legjobban szeret.
Nagyon jól passzol vörös vagy fehér húsból készült ételekhez, és főleg zöldséges süteményekhez.
Hozzávalók
6 zöld hagyma
½ zöldbors
½ pirospaprika
½ sárga paprika
1 kerek cukkini
2 tojásfehérje
8 szelet sovány gépsajt
só
3 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál apróra vágott snidling
Preparación
Tegye a sajtszeleteket egy tálba az alapra, megszórja apróra vágott metélőhagymával és tartalékolja.
A nagyon forró olívaolajjal ellátott serpenyőben megdinszteljük a zöldhagymát, a cukkínit, a zöld, piros és sárga paprikát, apróra vágva, egy csipet sóval, addig hagyjuk, amíg megpuhul, ha elkészült, mindent megnézünk a keverést forrón megsütjük a sajt felett, hogy megolvadjon, és azonnal tálaljuk.