Citromhab és sütitorta
Mivel a karácsony a sarkon van, sok házigazda van már a karácsonyi vacsora menüben gondolkodik. Sokszor részletesen megtervezik az előételeket, az első és a második fogást, eltekintve a desszerttől, mivel általában tipikus karácsonyi édességeket szolgálnak fel. Logikus, mivel ennyi órányi főzés után nem marad sok idő egy túl kidolgozott desszertre.
Ennek megoldására ma ezt hozom neked citromhabos sütitorta recept, egy egyszerű desszert, amelyet néhány perc alatt elkészítenek. Ráadásul nincs szüksége sütőre, mivel ez egy sütemény, amely kihűl, ami ideális egy bőséges vacsora után. És ha vannak gyermekei otthon, akkor biztosan örömmel segítenek elkészíteni ezt a finom süteményt, amely kevés munkát igényel, könnyű és finom.
- Maria típusú sütik, körülbelül másfél csomag
- 5 citrom
- 450 ml sűrített tej
- 450 ml bepárolt tej
- vaj
- Először kinyomkodjuk a citromokat és fenntartjuk a kapott levet.
- Most a turmixgép üvegét használjuk a hab elkészítéséhez.
- Először a sűrített tejet tesszük, majd az elpárologtatott tejet és végül a citromlevet.
- Jól verjük, amíg krémes keveréket nem kapunk, és tartalékoljuk.
- Szükségünk lesz egy téglalap alakú formára, olyanra, amelyet általában a süteményhez használunk.
- Kenje meg egy kis vajjal a forma belsejét az ujjainkkal.
- Most kivágtunk néhány növényi papírcsíkot, és a formába tesszük, jól felragasztva a vajjal.
- Miután a forma elkészült, összeállítjuk a tortát.
- Először sütiket helyezünk a forma aljára és oldalaira.
- Kicsit leöntjük a habból, és spatulával elosztjuk.
- Ismét egy réteg sütit teszünk az aljára, és ismét letakarjuk a habbal.
- Addig ismételjük a lépéseket, amíg az oldalsó sütik habot nem fednek, és ezt teljesen hozzáadjuk.
- Most letakarjuk műanyag borítással, és legalább 3 órára hűtőbe tesszük.
- Miután a torta jól megkötött, óvatosan kibontjuk, és ismét hűtőszekrényben tartjuk a tálalásig.
További információ a receptről

Felkészülési idő
A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.