Otthon szeretünk felkészülni sült zöldségek. Valószínűleg azért, mert gyorsan elkészülnek, és lehetőséget adnak más dolgok elvégzésére, miközben a sütő elvégzi a dolgát. Brokkoli, sárgarépa, cukkini, padlizsán, bors, hagyma ... annyi termék és variáció van, hogy ugyanabból az ételből elkészíthetjük ...
A hétvégén javaslatunk egyszerű volt. Három összetevőt választottunk: brokkolit, sárgarépát és hagymát, és egy kis paprikával megsütöttük őket. ÉSl paprika a La Verától Füstös érzetet ad a szeretett zöldségeknek, és felfedezésre hívlak benneteket, ha még nem tetted meg.
- Brokkoli virágok
- 3 sárgarépa
- 1 hagyma
- Extra szűz olívaolaj
- só
- Fekete bors
- Paprika de la Vera (édes és fűszeres keverék)
- Kenjen meg egy tálcát sütő és ezen a helyen a brokkoli, a sárgarépa meghámozva és csíkokra vágva, a hagyma pedig nagy darabokban.
- Fűszerezzük a zöldségeket és öntsön egy csepegő olajat. Ezután a kezével alaposan keverje meg a zöldségeket, hogy azok egyenletesen legyenek impregnálva az olajjal.
- Szórj meg egy kis paprikát fent, és tegye a sütőbe.
- 180 ° C-on sütjük 30 percig. Vegye ki a sütőből és azonnal tálalja.