A tegnap javasolt csicseriborsós-bárányos kuszkusz ellenpontjaként ma egy friss és nagyon könnyű receptet készítünk. Ez a rukkolás, uborkás és füstölt lazacos saláta tökéletes előétel egy mozgalmas tengerparti reggel után ezen a nyáron.
10 percnél tovább nem tart, amíg elkészül. Igen, ilyen könnyű elkészíteni az első tanfolyamot könnyű és egészséges hogy teljes legyen a menü. A fő összetevők mellett felvehet másokat is az évfolyamából. Nálam szárított paradicsom, kapribogyó és sült szezámmag volt.
Rukkola, uborka és lazac saláta
A ma elkészített rukkola, uborka és füstölt lazac saláta könnyű, könnyű és frissítő, ideális a nyár következő napjaira.
Szerző: Maria
Recept típusa: Főétel
Adagok: 2
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 2 csésze rukkola
- 1 uborka felszeletelve
- 4 szelet füstölt lazac
- 2 szárított paradicsom apróra vágva
- 1 teáskanál kapribogyó
- 1 teáskanál pirított szezámmag
Az öltözködéshez
- 2 evőkanál szűz olívaolaj
- Egy mész leve
- só és bors
Preparación
- Megmossuk a rukkolát és egy tálba vagy salátástálba tesszük.
- Hozzáadjuk az uborkát szeletelt, apróra vágott füstölt lazac, szárított paradicsom és kapribogyó.
- Hozzáadjuk a szezámmag felett.
- Fűszerezzük olajjal olíva és lime lé, és ízlés szerint ízesítjük.
- Összekeverjük és tálaljuk.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 176