Fűszeres sült mell, nagyszerű fogyókúrás étrendhez
Amikor elkezdjük a fogyókúrás étrend meghúzzuk a hajunkat, hogy tudjuk, hogy mindig a csirkét kell választanunk. Ez a fajta étel azonban annyira sokoldalú, hogy ezerféleképpen készíthető el, amire szükséged van, az a vágy és a fantázia.
az csirkemell általában elég szárazak, ezért a vinaigrette vagy szósz, amellyel mossa mindenkor, hogy ne maradjanak ennél az eredménynél. Ezenkívül köretként egy finom burgonyapürét javasoltunk.
Hozzávalók
- 2 csirkemell.
- Egy citrom leve.
- Fehérbor.
- Só
- Kakukkfű.
- Rozmaring.
- Oregano.
- Petrezselyem.
- Őrölt feketebors
- Olívaolaj
- Krumplipüré.
Preparación
Először a jól megmosott melleket fogjuk magas edénybe tenni, hogy jól bepácoljuk őket. Ebben a tartályban hozzáadjuk az összes fűszert a citromlével együtt, és elmegyünk fél órán át pácoljuk.
Ha ez az idő letelt, átadjuk őket a sütőedény, amelyet jól megkenünk olívaolajjal, hogy a melle ne tapadjon össze. Ezenkívül hozzáadjuk a citromlé és a fűszerek összes keverékét (a felét fenntartjuk az öntözéshez), és egy csepp fehérbort. Ezeket az előmelegített sütővel 1 órán át 200 ° C-on sütőbe tesszük.
Között 15 és 15 percig öntözünk kevés fűszer és citromlé keverékével, ezért ügyeljünk arra, hogy a mell ne maradjon száraz.
Végül 10 perccel a csirkemellek eltávolítása előtt megtesszük a krumplipüré. A medalionra vágott mellekkel, egy kevés levével és egy bot burgonyapürével együtt tálaljuk. Remélem tetszik ez a recept.
További információ a receptről

Felkészülési idő
Főzési idő
Teljes idő
Kilokalória adagonként 303
A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.
Olyan szárazak voltak, hogy apró darabokra kellett vágnom őket és salátának kellett használnom ...
Alkalmazz engem! Időről időre megismételte a melleit? Ezt arra használják, hogy szárazon maradjanak. Lehet, hogy sokáig hagyta a melleit a sütőben, vagy magasabb a sütője hőmérséklete. Üdvözlet és köszönet, hogy követtek minket !!