Sült csirkecomb zöldségágyon

A sült csirke olyan étel, amely mindig helyes. Otthon mindig jóval kísértük zöldségágy amelyben a sárgarépának alapvető szerepe van. Ezek nagyon érdekes édességet adnak a mártáshoz, amelyet arra biztatok, hogy próbálja ki, ha még nem szokta használni ezt az összetevőt.

Az egyetlen probléma grillcsirke otthon az, hogy mindannyian a combokért harcolunk. Megoldás? Csak combokat és combokat használjon. Így főzheti, vagy pörkölheti articsókával és borsóval ahogy nemrégiben megtanítottuk; mindkettő nagyon teljes étel.

Hozzávalók

• 4 csirkecomb / alsócomb
• Sárgarépa 4
• 1 cebolla
• 1 zöldbors
• 2 ág kakukkfű
• 1 babérlevél
• Só és bors
• 1/2 citrom
• Extra szűz olívaolaj
• 1/2 pohár konyak
• 1 nagy burgonya

kidolgozás

Apróra vágjuk a hagymát, zöld paprika és sárgarépa szeletelve, hogy a tepsire zöld ágyat hozzanak létre.

Helyezzük a fűszerezett csirkecomb, és mindent befújjon egy jó olajsugárral.

A sütőbe helyezés előtt adjuk hozzá a babérlevelet, a kakukkfű ágakat és fél citrom a tálcához.

200 ° -on sütjük körülbelül 45 percig (mindegyik sütő különbözik). Körülbelül 20 perc múlva megfordítjuk a csirkét, hogy minden részén megbarnuljon. Kihasználjuk a pillanatot, hogy megszórjuk egy pohár pálinkával.

Míg meghámozzuk a burgonyát, négyzetekre vágjuk és a sütőben megsütjük. Néhány perc múlva hozzáadjuk őket a tálcához, mielőtt kivennénk a csirkét a sütőből.

Forrón, frissen készítjük a csirkét.

Több információ - Csirkepörkölt articsókával és borsóval

További információ a receptről