El grillcsirke Nagyszerű erőforrás, amikor sok embert meg kell etetnünk. Elkészíthetjük egészben vagy aprítva, mint ebben az esetben, hogy kényelmesebb legyen tálaláskor. Számos kíséretet is elismer. És mi több a karácsony, mint néhány szőlő?
Sült csirke almaborral szőlővelAz összetevők mellett burgonyát és francia hagymát tartalmaz, ami nagyon ízletes. Nagyszerű étel megkóstolni a hétvégén, de olyan különleges alkalmakkor és időpontokban is, amelyek olyan fontosak, mint a közeledők.
Sült csirke almaborban, szőlővel
Az almaborban sült csirke szőlővel olyan étel, amelyet valaki ritkán nem szeret. Burgonya és francia hagyma kíséretében nagyon teljes.
Szerző: Maria
Recept típusa: Fő
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 csirke apróra vágva
- 2 nagy burgonya
- só
- Pimienta
- Friss rozmaring
- 1 Limón
- ½ csésze csirkehúsleves
- 8 francia hagyma
- 200g. szőlő
- 4 teáskanál extra szűz olívaolaj
- ½ pohár almabor
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
Preparación
- Megpucoljuk, megmossuk és levágjuk a szeletelt burgonya. Alapul tesszük őket egy sütőben biztonságos edénybe, sóval és borssal ízesítjük.
- Ezután konyhai papírral megszárítjuk a csirkét, és ízesítjük.
- Egyesekkel együtt a forrásba helyezzük gallyak friss rozmaring és egy nagyon tiszta és apróra vágott citrom.
- Öntsük a csirkehúslevest, tegyük a forrást a sütőbe és 40 percig sütjük 180 ° C-on, melegítéssel fel és le.
- Amikor 5 perc áll rendelkezésre a csirke eltávolítására, megpirítjuk a francia hagymát és a szőlőt 4 teáskanál extra szűz olívaolajban, egy serpenyőben.
- Kivesszük a csirkét a sütőből, beépítjük a szőlőt, a hagymát és fél pohár almabort, és addig sütjük, amíg a csirke elkészül.
- Ha elkészült, vegye ki a csirkét a sütőből, és tegye a leveket egy serpenyőbe. 1 ujj vizet teszünk egy pohárba és hígítjuk a kukoricakeményítőt. Adja hozzá ezt a keveréket a serpenyőbe, és főzze főzésig. Utána a csirkét öntözzük ezekkel a levekkel
- Az almaborban sült csirkét szőlővel tálaljuk.