Pácolt csirke, istenek csemege
Ma egy nagyon egyszerű receptet akartam hozni nektek, néhány darabot sült csirke adobóban. A sült csirke jó csemege, de ha adobóban van, akkor sokkal jobb.
El öltözködés A fűszerek, az olívaolaj és különösen a paprika alapú fűszerezés. Számos hagyományos receptben használják, nemcsak az étel ízének növelésére, hanem régebben az élelmiszer hosszabb megőrzésére is.
Hozzávalók
- 1 egész csirke apróra vágva.
- Olívaolaj
- Só
- Őrölt feketebors.
- Édes vagy forró paprika.
- Oregano.
- Kakukkfű.
Preparación
Ahhoz, hogy ezt a receptet adobóban sült csirkéhez készítsük, meg kell tennünk készítse elő a csirkét egy nappal azelőtt, amikor el akarja készíteni az edényt. Ennek oka, hogy így a csirke megkapja a fűszerek minden ízét. Bár, ha nincs időd, kb. 3 órával azelőtt is kiváló lehet.
Az egyik elég tágas és nagy tál Jó olívaolaj hátteret fogunk adni. Ezután hozzáadjuk az összes fűszert, amelyet az összetevőkben említettem. A mennyiség az étkezők ízlésétől függően változik, ha pikánsabbra vágyik, csak további borsot kell hozzáadnia, és a forró paprikát kell választania.
Miután az összes hozzávalót a tálba keverjük, keverjük a rudakkal, amíg meg nem látjuk, hogy az olaj elkeveredett a fűszerekkel. Ekkor adjuk hozzá az apróra vágott csirkét és ragaszkodunk a páchoz minden egyes része.
Ugyanakkor melegítünk egyet serpenyő elegendő olívaolajjal, és megsütjük a sült csirke darabjait. Amikor aranyszínűek leszünk, kivesszük és konyhai papírra tesszük, hogy az felesleges olajat magába szívja.
Remélem ez tetszett sült csirke recept pácban. Jó étvágyat kívánok!
Több információ - Csirke mártással chorizóval
További információ a receptről

Felkészülési idő
Főzési idő
Teljes idő
Kilokalória adagonként 320
A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.