Sült burgonya öntettel, kolbászkolbász kíséretében
Ma egy nagyon gyors vacsorát szerettem volna hozni nektek arra az esetre, amikor nagy a nyüzsgés és nincs sok idő egy nagyon nehéz és fáradságos recept elkészítésére. Ezen felül ez recept, amit a gyerekek imádni fognak, mivel kedvenc étele a legtöbb esetben a kolbász.
Ezzel a recepttel sült burgonya öntettel Kolbászkolbász kíséretében mindenki számára csemege lesz, mivel a sült burgonya öntetének íze rendkívül jó.
Hozzávalók
- Krumpli.
- Kolbász.
- Só
- Olívaolaj
For öltözködés:
- 2 gerezd fokhagyma
- 3-5 evőkanál olívaolaj.
- 4-5 evőkanál fehérbor főzéshez.
- 3 evőkanál vizet.
- Oregano.
- 1 tabletta avecrem.
- Chimichurri (sok fűszer keveréke).
Preparación
Ezek sült burgonya Egy korábbi receptemben használtam őket grillcsirke kíséretként. Ezúttal kolbászos szuté és egy kis ali oli kíséretében szerettem volna elkészíteni őket.
A recept elkészítéséhez először az szükséges nagyon megmossa a burgonyátEzután megpucoljuk és félbevágjuk, úgy, hogy két nagy darabban maradjanak. Később egy tepsibe helyezzük őket.
Ezután elkészítjük az öntetet. A üveg keverése Hozzáadjuk az összes olyan fajt, amelyet korábban részleteztem, ebben a sorrendben, és mindent összekeverünk, amíg szószt nem kapunk. Ugyanakkor előmelegítjük a sütőt 180 ° C-ra.
Meglátjuk 2 evőkanál szósz mindegyik burgonyán, de nem mind, fenntartjuk a szószt, hogy apránként adjuk hozzá, amíg a sütőben van, így nem lesznek szárazak. Körülbelül 180-10 percre 15 ° C-os sütőbe tesszük őket, vagy amíg meg nem látjuk, hogy amikor fogpiszkálóval megszurkáljuk, nem nehéz.
Mint már mondtam neked, 5 percenként veszünk egy-két kanállal salsa a burgonya fölé, így készen.
Ugyanakkor egy serpenyőben egy csepegtető olívaolajjal elkészítjük a kolbász. Az általam választott kolbászok tipikus kövérek, úgynevezett botok. Keresztmetszeteket készítünk a kolbász mentén, és a serpenyőbe tesszük. Körülbelül 5 percig fogjuk csinálni.
Több információ - Grillcsirke
További információ a receptről

Felkészülési idő
Főzési idő
Teljes idő
Kilokalória adagonként 194
A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.