Emelje fel a kezét, aki használja a avokádó valami másért, mint guacamole készítéséhez vagy a mindig segítőkész lazac elkíséréséhez egy salátán. Amire gondoltam ... kevesen. Nos, a nem improvizálás VÉGE lesz. Ma olyan kihívást (aká kihívást) hozok nektek, amely annyira meglepő, mint finom. Készíteni fogunk egy tapa-t ropogósra sütött avokádó. Hogy őszinte legyek, ez ropogós avokádó Olyan erőteljes, hogy akár vacsoraként is szolgálhat (nem fogsz éhes maradni). Csak 15 percre van szüksége drága idejéből, mindössze négy összetevőre és az „új tapasztalatok” kipróbálásának vágyára.
A hagyományos konyha kincs, de mindig van hely a gyomorban és rengeteg fantázia, hogy új ötleteket rögtönözzen a szakácskönyvéhez. Ha új kihívásokat és kihívásokat szeretne felfedezni a gyomor és a szájpadlás számára, ne felejtse el követni a recipescocina.com oldalt minden hónap minden páros napján, és kérdéseket és javaslatokat feltenni a #comments oldalon.
#profit
- 1 aguacate
- 2-3 pirítós kenyér vagy pipakenyér
- 1 tojás
- 1 mész
- só (még fokhagymás só)
- bors
- Mozsárral jól összetörjük a pirítósokat vagy a pipakenyeret (ropogós és texturált tésztát kell kapnunk, így nem kényelmes teljesen felaprítani).
- Tojást vertünk és fűszereztük.
- Késsel hosszában kettévágjuk az avokádót, megforgatjuk, és így nyílik ki. Ujjainkkal eltávolítjuk a bőrt és a csontot, és úgy vágjuk, mintha almaék lennének.
- Óvatosan belemártjuk a "szegmenseket" a tojásba és megtörjük.
- Melegítse elő a sütőt 10 percig 180 ° -on, és helyezze a részeket sütőpapírral ellátott tálcába (az alumíniumfólia háziállatként is jó).
- 10 percig sütjük, és… KÉSZ.
- Az étel elkészítéséhez a tetejére szórhatunk egy fél lime levét, és megszórhatunk néhány korianderlevelet ... ÍZES