Rizspuding, friss desszert ezeknek a napoknak a melegére

Úgy tűnik, hogy nem tavasz, hanem nyár, a mostani meleggel nagyon jót akar friss desszert mint ez a rizspudinggal. Ezt a desszertet mindig nagyon könnyű elkészíteni, és mindenféle étkező is nagyon szereti.

El rizs puding Ez értékes energiaforrás testünk számára, mivel minden 100 g rizspudinghoz körülbelül 350 kalóriát, energiát biztosít a szervezet anyagcseréjének napi kopásához.

Hozzávalók

• 1 liter tej.
• 1/2 liter tejszín.
• 1 pohár cukor
• 1 pohár rizs.
• 1 fahéjrúd
• Citrom vagy narancshéj.
• Őrölt fahéj.

Preparación

Hogy ez a finom recept rizs tejjel, az első dolog, amit meg kell tennünk, a citromhéj nagyon jó megmosása, mivel ez segít nekünk a tej ízesítésében. Késsel, két vagy három darab héjat vágunk próbálva nem a fehér részt venni, mert különben keserű ízt adna neki.

Ezután ezeket a héjakat a fahéjrúddal együtt a cazuela. Ehhez hozzáadjuk a liter tejet, a fél liter tejszínt és a pohár cukrot, és nagy lángon forraljuk, amíg fel nem forr.

Amikor forrni kezd, eltávolítjuk a fahéjat és a citromhéjat, és hozzáadjuk a rizs. Lassú tűzre süllyesztjük és a rizst addig kevergetés nélkül megfőzzük, amíg megpuhul.

Fontos ne hagyja abba a keverést különben a rizs az edény aljára tapadt. Miután a rizs megpuhult, külön tálkákban tálaljuk, és hagyjuk szobahőmérsékletre melegedni (a hűtőszekrényen kívül), majd átvisszük a hűtőbe.

Végül, amikor a tálalásról van szó szórj őrölt fahéjat felett. Remélem, hogy tetszik ez a finom rizspuding recept ezekre a forró napokra. Érezd jól magad!.

Több információ - Rizstorták

További információ a receptről