Rizs tintahalral amerikai mártásban olyan felfedezés, amely sok napig megmenti az életünket. A receptben az a nagyszerű, hogy konzerv tintahalat használunk, a kedvenceim a tintahal amerikai mártásban, de a tintahal a tintájában sem rossz. A recept ezért nem lehet egyszerűbb, az eredmény pedig hihetetlen ízű rizs. Senki nem mondaná, hogy pár konzerv kinyitásáról van szó.
Bátorítsd magad, hogy készítsd el ezt a receptet, és meglátod, hogy havi vásárlásod során soha nem fog hiányozni néhány doboz tintahal, mert ez egy recept, amelyet havonta legalább egyszer el fog készíteni, biztosítom. Remélem, annyira tetszik, mint én. Menj a receptért!
Rizs tintahal amerikai mártással
Szerző: Ana és Asu Chamorro
Adagok: 2
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 200 gr kerek rizs
- 3 doboz kis tintahal amerikai mártásban
- 1 darab pirospaprika és egy másik zöld
- ¼ hagyma
- 1 kicsi paradicsom
- 1 teáskanál paradicsompüré (opcionális)
- ½ liter húsleves
- 1 fokhagyma
- petrezselyem
- olívaolaj
- só
Preparación
- Apróra vágjuk a borsot és a hagymát, és egy serpenyőben egy csepegtető olívaolajjal és egy csipet sóval megdinszteljük. Amikor a zöldségek megpuhulnak, adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot, és várjuk meg, amíg minden elkészül.
- Most hozzáadjuk a rizst és egy teáskanál tömény paradicsomot, kevergetjük, hogy a rizst minden ízzel átitassuk.
- Hozzáadjuk a húslevest, hagyjuk, hogy a rizs kb. 20 ′ ideig főzzön. Megkóstoljuk a sót, hátha valami mást kell hozzáadni.
- Közben egy mozsárba tesszük a fokhagymát és a petrezselymet, cefrét. Ugyanabba a habarcsba tesszük a tintahal konzerveket amerikai mártásban, összekeverjük a cefrével és tartalékoljuk.
- A rizs készen áll, ideje hozzáadni a cefrét a tintahalhoz. Keverje össze, hogy keverje össze, és egy kevés apróra vágott petrezselyemmel tálalja.
- Jó étvágyat!!