Rizsburgerek

A hamburgerek olyan ételek, amelyeket a házban a legkisebbek szeretnek. Nagyon gyakori, hogy tipikus hamburgert fogyasztanak nagy gyorsétterem láncokEzek azonban nem túl egészségesek számukra, mivel meglehetősen magas az egészségtelen zsírtartalom.

Ezért ma segítünk gyermekeinek egészségesen étkezzen a kedves ételekkel, saját kezűleg készítve egészséges ételekkel, például zöldségekkel. Ebben az esetben nagy mennyiségű rizst használtunk ki, amelyet egy előző étkezés után megmaradtunk, de ha még nem tette meg korábban, akkor a linkre kattintva elkészítheti ennek a fehér rizsnek a receptjét.

Hozzávalók

• 1/2 hagyma.
• 3 kis sárgarépa.
• 200 g fehér rizs.
• Reszelt sajt.
• Zsemlemorzsa.
• 2 tojás.
• Olívaolaj
• Csipet sót

Preparación

Először is, felaprítjuk a hagymát és a sárgarépát Kis kockákban, és egy kis serpenyőben, jó olívaolajjal pancsoljuk őket. Amikor csökkent és a hagyma színeződik, levesszük a tűzről, és ezt a orvvadászatot szűrőre tesszük, hogy megszüntessük a felesleges olajat.

Másrészt, míg a zöldségeket buggyantják, meglesz a fehér rizs egy tálba széles, és adunk hozzá egy jó marék reszelt sajtot, a két tojást. Kicsit kevergetve, hogy az összetevők jól eloszlanak.

Amikor a hagymát és a sárgarépát lecsepegtetjük, vegyük hozzáadjuk a rizs keverékhez kevergetve, hogy minden keveredjen, és keveréket kapjunk a hamburgereinkhez.

Utána elkapjuk ennek a keveréknek az adagjai és készítünk egy labdát, amelyet aztán megpiszkálunk, hogy elkészítsük a tipikus hamburger formát. Ezeket zsírpapírra rendezzük, és hűtőbe tesszük, hogy konzisztenciát kapjanak.

Végül megtesszük a hamburgert egy serpenyőben kevés olívaolajjal. Mindkét oldalon főzünk, és bemutatjuk az őket kísérő pirított kenyérben, néhány salátalevéllel, paradicsommal, tojással és szeletelt sajttal, ha úgy tetszik.

További információ a receptről

Felkészülési idő 20 perc

Főzési idő 15 perc

Teljes idő 35 perc

Kilokalória adagonként 204