Az ételekkel és ünnepekkel kapcsolatos intenzív karácsony után itt az ideje visszatérni az egyszerű emberek rutinjához. Azokhoz a napi receptekhez, amelyeket egyszerűségüknek örvendünk, és amelyek elkészítése olyan kevés erőfeszítést igényel. Gyorsan és olcsón, mit kérhetne még?
A hagyma és a paprika rizs az egyik ilyen recept. Nagyon ízletes étel, egyszerű alapanyagokból, amelyek gyakoriak a kamránkban. A zöldségek felaprítása és kis lángon megpirítása a rizs hozzáadása előtt az egyetlen titka ennek a rizsnek, amely 30 perc alatt készen áll.
- 1 cebolla
- 1 zöldbors
- ½ pirospaprika
- 2 csésze rizs
- Olívaolaj
- 4½ pohár vizet
- só
- 1 evőkanál paradicsomszósz
- Aprítsd fel a hagymát és a borsot, és pirítsd meg alacsony lábasban, olívaolajjal és egy csipet sóval.
- Amikor lágyak és enyhén megpirultak, hozzáadjuk a paradicsomszószt, és néhány fordulatot adunk a beépítéséhez.
- Ezután hozzáadjuk a rizst. Pároljuk néhány percig közepes és magas hőfokon, majd fedjük le vízzel.
- Hagytuk a rizst főzni, és ha szükséges, további vizet adunk a folyamat során.
- Miután a rizs megpuhult, vegye le a tűzről, takarja le ruhával, és hagyja néhány percig pihenni.
- Melegen tálaljuk.
Ha ezen a ponton úgy látja, hogy maradt rizs, használja ki, és használja fel belőle, hogy finomakat készítsen Rizstorták.
Kiváló !!!!!!
Kérjük, cserélje ki a "kis kosarakat" .... fáj a szem.
Helló, a recept nagyon jó, de kérjük, a poharak V-vel vannak írva
V-vel
Hoppá, hiányzott, köszönöm! Néha a billentyűzet v és b közelsége nem segít 😉