Mivel a mai napig nem volt kész receptem, arra gondoltam, hogy megmutatom az egyik visszatérő reggelimet a hétvégén: banán omlett fahéjjal. Egyszerű és gyors reggeli édes tapintással, a banánéval, amelyet otthon különösen szeretünk.
Ez egy reggeli, amelyet pirítóssal tölthet velünk Integrált kenyér maggal, egy darab gyümölcs és / vagy egy friss zöldségital most, amikor beindult a hő. Az alapanyagok egyike azoknak, amelyek soha nem hiányoznak otthonunkból, ezért mindig nagyszerű erőforrás a megalapozott reggeli elfogyasztásához.
- ½ teáskanál extra szűz olívaolaj
- 1 érett banán
- 2 szabadon tartott tojás
- Egy csipet fahéj
- Tapadásmentes serpenyőbe tesszük az olajat és meleget adunk neki.
- Amikor a serpenyő forró, adjuk hozzá a felszeletelt banánt és addig pirítjuk, amíg színt nem kap.
- Felöntjük a felvert tojásokat, összekeverjük az egészet és hagyjuk a tortilla túrók.
- A tortillát teljes kiőrlésű kenyér pirítósára és szórj meg egy kis fahéjat felett.
- Most csak élveznünk kell.