Rántotta zöldbabbal, szalonnával és tojással

Rántotta zöldbabbal, szalonnával

A rántottát mindig széles körben használják a könnyű vacsorákhoz, emellett egészségeseknek kell lenniük. Most, hogy eljön a karácsony, muszáj tartsd a vonalat könnyű és egészséges vacsorákkal, mindenféle zsír kerülése és meleg vagy hideg saláták mellett dönt.

Annak ellenére, hogy könnyű recept, nem szabad feladni az ízét, így ibériai ízeket adunk neki egy kis szalonnával és tojással. 

Hozzávalók

  • 300 g zöldbab.
  • 100 g szalonna.
  • 2 tojás.
  • 2 gerezd fokhagyma
  • Víz.
  • Olívaolaj
  • Kakukkfű.

Preparación

Először is tesszük főzzük meg a zöldbabot bő forrásban lévő vízben. Annak érdekében, hogy sokkal ízesebb legyen, egy avecrem tablettával főzzük őket. Ez körülbelül 8-10 perc alatt meg fog történni, majd leeresztjük őket.

Amikor a bab megsült és lecsöpögött, egy serpenyőbe egy jó csepegtető olívaolajat teszünk. Ehhez hozzátesszük két szeletelt fokhagymagerezd. Amikor aranyszínűek, adjuk hozzá a szalonnát és kissé megdinszteljük.

Ezután beépítjük a főtt és lecsöpögtetett zöldbabot, adunk nekik pár fordulatot, és hozzáadjuk a tojás. Jól megkeverjük és megdinszteljük, hogy a tojás az összes babot impregnálja.

Végül szükség esetén kijavítjuk a sót, és hozzáadjuk a kis kakukkfű. Remélem, tetszett ez az egészséges, egyszerű és gyors recept a szalonnás rántott zöldbabhoz.

Több információ - Tojásrántotta sült burgonyával, nagyszerű, ha orvos van

További információ a receptről

Rántotta zöldbabbal, szalonnával

Felkészülési idő

Főzési idő

Teljes idő

Kilokalória adagonként 234

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

      Eleanor Perez dijo

    Ízletes receptet lát, nagyon köszönöm, hogy megosztotta