Rántotta kecskesajttal

Rántotta kecskesajttal

Ma javaslatot teszek egy nagyszerű hétvégi reggelire: rántotta kecskesajttal. Néhány évvel ezelőtt még soha nem gondoltam volna, hogy ilyesmi reggelizik, de mostanában időnként szeretem. Könnyen és gyorsan elkészíthető, sokféleképpen fogyaszthatja őket

Kísérheti a rántottát avokádóval, vagy helyezheti a kenyér pirítós fokhagymával és zúzott paradicsommal megkenve. A rántotta nagyon krémes és frissen készült, ez a király reggelije. És a hétvégén, amikor több időnk van, akkor engedjük meg magunknak.

Rántotta kecskesajttal
A rántotta és a kecskesajt nagyszerű hétvégi reggelit kínál, kenyér, avokádó vagy más gyümölcs kíséretében.
Szerző:
Recept típusa: Reggeli
Adagok: 2
Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 
Hozzávalók
  • 1 teáskanál olívaolaj
  • 4 nagy tojás
  • 20 g kecskesajt
  • Pimienta
  • Metélőhagyma köretnek
Preparación
  1. Felvertük a tojásokat egy tálba és fűszerezzük.
  2. Egy teáskanál olajat teszünk egy serpenyőbe, és közepes lángon melegítjük. Amikor meleg van hozzáadjuk a tojásokat és egy spatulával eltávolítjuk őket. Az olaj ne legyen túl forró, hogy a tojás ne csapódjon le azonnal a serpenyőbe dobva.
  3. Folyamatosan keverjük. Apránként megy a keverék vízvesztés és sűrűsödés.
  4. Amikor kedvünkre valóak, hozzáadjuk a sajtot morzsolt kecske a tetején, és vegye le a tűzről.
  5. Még egyszer keverjük, elosztjuk a tányérokon és metélőhagymával díszítjük.

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.