Tejszínes zabpehely ital, egyszerű és házi desszert. Ideális desszert azoknak, akik nem tudnak tejet inni, nagyon jók és krémesek, a zab jó ízt biztosít.
Sok ember van, aki laktóz-intoleráns, de manapság számos lehetőségünk van a változtatásra, például a zabpehely ital, amely szintén sok tápanyagot biztosít számunkra, a zabtej pedig gazdag és egészséges.
Ezek puding zabpehellyel nem tartalmaz tojást, így a klasszikus pudingból a gazdag és könnyű házi pudingba megyünk, amely gyorsan elkészíthető. Biztosan kedvelni fogják őket !!!
Tejszínes zabpehely ital
Szerző: montse
Recept típusa: desszertek
Adagok: 6
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 liter zabpehely ital
- 4 evőkanál kukoricaliszt (Maizena))
- 8 evőkanál cukor
- Citromhéj
- Vanília
- Őrölt fahéj
Preparación
- A zabpehely ital literjéből veszünk egy pohár tartalékot, a maradék italt egy serpenyőbe tesszük a citromhéjjal, a vaníliaeszenciával és a cukorral, közepes lángon kevergetjük, hogy a cukor jól feloldódjon. .
- A zabpehellyel elkülönített pohárban hozzáadjuk a kukoricalisztet (Maizena), és jól feloldjuk.
- Amikor a serpenyő forrni kezd, apránként és keverés nélkül adjuk hozzá az üveget.
- Addig keverjük, amíg sűrűsödni nem kezd, és olyan lesz, mint egy krém, levesszük a tűzről. A citrom héját eltávolítjuk.
- Tálakban vagy poharakban osztjuk szét, hagyjuk melegedni, hűtőbe tesszük pár órára.
- Ha készen állnak, egy kis fahéjjal tálalhatjuk őket.
- Finomak, nagyon puha és gazdag krém marad.
- Élvezni!!!