Empanadas lehet a tökéletes választás nyáron a strandra vagy a medencébe ha kint fogunk enni, de nem akarjuk abbahagyni az étkezést jól és helyesen. Az empanádákat hidegen és hidegen egyaránt el lehet fogyasztani, ez egy másik fontos tény, amely megkönnyíti számunkra, hogy bárhová elvigyük őket, és kényelmesen élvezhessük őket a napon.
En Konyhai receptek már több van empanadas receptek: tonhal paradicsommal o hús és bors, sok között. A mai más, mert keveri a datolyák édességét a szalonna sósságával ... A sajt adja azt a tökéletes ízt, amely képes keverni mindkét ízt és mindent ízletesvé tenni.
Szalonna, datolya és sajttorta
A szalonna, a datolya és a sajt empanada azért különbözik egymástól, mert két ellentétes ízt kever össze: édes és sós. Mégis finom!
Szerző: Carmen Guillen
Konyha: spanyol
Recept típusa: empanadas
Adagok: 6-8
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 2 leveles tészta az empanadákhoz
- 175 gramm datolya
- 250 gramm szeletelt szalonna
- 8 szelet sajt megolvad
- 1 tojás
Preparación
- A recept nagyon egyszerű, és nem igényel semmilyen étel előző elkészítését a sütőbe helyezés előtt. Az egyik leveles tésztát kinyújtjuk hogy empanada alapjaként szolgáljon nekünk.
- Ha megvan a leveles tészta, amelyet alapként készítünk, jól kinyújtva, akkor csak meg kell rétegezd először a datolyát, másodszor a szalonnát, és utoljára a sajtszeleteket. A tésztának egyenletesnek kell lennie, így megpróbálunk ugyanolyan mennyiségeket adni a pite minden pontján.
- A következő lesz tekerjük ki a második és az utolsó leveles tésztát ami segít bezárni és lezárni a tortánkat. A tetejére helyezzük, ha egyszer kinyújtjuk és egy villa segítségével lezárjuk annak széleit.
- Az utolsó lépés az felver egy tojást, és rákenjük a pogácsára ecset vagy konyhai ecset segítségével ... Ettől gazdagabb és ízletesebb lesz az empanada.
- Betesszük a sütőbe, tűzzel fent és lent egyaránt, 200 ° C-on 15-20 percig.
- És kész! Empanada kész enni vagy hűsölni, és vigye el a strandra vagy a medencébe.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 450