Szereted az empanadákat? Ez az, amit hozok neked 100% házi készítésű és nagyon egyszerűen elkészíthető... Elég, ha van egy kis finomkodik (ugyanaz, amelyet a tészta kíséretében használtak), néhány zöldség és leveles tészta.
Kevés időre és kevés összetevőre lesz szüksége. És ebben a hús-bors pogácsában az a jó, hogy az étkezőknek nehéz nem tetszeniük, mert finom! Az összetevők listáját és annak elkészítését lépésről lépésre hagyjuk.
Hús és bors pite
A hús- és borspogácsa ideális az egész családdal való étkezéshez.
Szerző: Carmen Guillen
Konyha: spanyol
Recept típusa: empanadas
Adagok: 6-8
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- Tészta Empanadas
- 200 gramm darált hús (csirke vagy marhahús)
- 3 főtt tojás
- 2 zöld paprika
- 1 cebolla
- 2 gerezd fokhagyma
- Ízlés szerint sült paradicsom
- só
- Olívaolaj
Preparación
- Egy kis edénybe tesszük megfőzzük a 3 tojást. És egy serpenyőben olívaolaj csobbanásával hozzáadjuk 2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva, The 2 zöld paprika szintén elég darált és a hagyma apró szeletekre. Amikor a zöldségek majdnem el vannak bugyolálva, hozzáadjuk a darált húst és közepes lángon kb Kb. 10 perc.
- Amíg elkészültek, menjünk nyújtva az empanada tésztát hogy csak az összetevők hozzáadására készen álljon.
- Amikor a hús és a zöldség félkész, hozzáadjuk a sült paradicsomot (ízlés szerint), és jól keverjük össze, hogy az ízek keveredjenek. Megpucoljuk a tojásokat, és nagyon apró kockákra vágjuk, amelyeket hozzáadunk a hús, zöldség és paradicsom keverékéhez. Ezzel a keverékkel megtöltjük az empanada tésztánkat.
- A tetejére helyezzük a másik tésztalapot, És hajlítsa meg és húzza meg az éleket egy villa segítségével.
- A következő lépésben Előmelegített sütőbe tesszük 200 ° C-ra körülbelül 20-25 minutos amíg meg nem látjuk, hogy aranybarna és voila!
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 320