Ez a recept kitűnÅ‘, jól passzol mindenféle húshoz és szendvicshez, nagyon könnyen elkészÃthetÅ‘, ideális azok számára, akik csak a konyhában kezdik.
Hozzávalók
2 zöld paprika
2 piros paprika
200 cm3 vizet
Menj ki kedved szerint
3 olÃvaolaj
1/2 teáskanál ecetet
1 teáskanál oregánó
folyamat
Vágja a piros és zöld paprikát julienne csÃkokra, és fÅ‘zze 2 percig bÅ‘ vÃzzel és Ãzlés szerint sóval. Vegye le a tűzrÅ‘l, és hagyja kihűlni. KészÃtse elÅ‘ az öntetet úgy, hogy összekeveri a 200 cm3 vizet az olajjal, ecettel, oregánóval és egy csipet sóval.
Helyezze ezt az öntetet a hagyma és a póréhagyma tetejére, és nagyon hidegen tálalja.