Csokoládékrémmel töltött palacsinta, farsangi recept
A palacsinta nagyon tipikus desszert a Galíciai karnevál. Ezek alapvetően hagyományos palacsinták, édes vagy sós módon tölthetők. Az édességek szerint használhatunk csokoládét, gyümölcsöt vagy diót; és ha azt akarjuk, hogy sósak legyenek, paprikával, csirkével vagy grillezett zöldségekkel tölthetjük meg.
Ezek a palacsinták nagy sikert aratnak a reggeli, snack vagy desszert romantikus alkalmakkor. Ebben az esetben fel akartam őket készíteni arra, hogy kihasználják a csokoládé krém amit tegnap publikáltunk, megpróbáltad megtenni?
Hozzávalók
- 125 g liszt.
- 2 tojás.
- 1 pohár tejet
- Darab vaj (kenhető a serpenyőben).
hogy díszítsd és töltsd meg:
- Csokoládé krém.
- Szeletelt mandula.
- Porcukor.
Preparación
Ez a palacsinta recept nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető, csak a tésztát kell elkészítenünk. Ehhez a lisztet, a tojást és a tejet a keverőpohárba helyezzük, és néhány másodpercig verjük a keverővel. Ez keverjük össze vagy folyós tésztát Legalább fél órán át pihentetnünk kell.
Az egyik nonstick serpenyő, fontos a tapadásmentes, hogy a palacsintánk ne ragadjon meg, nagy lángon melegítjük. Egy kis vajjal megkenjük, és egy serpenyőt öntünk palacsintatésztánkból, jól eloszlatva az egész serpenyőben. Az első palacsinta haszontalan, mivel ez a serpenyő hőmérsékletének finomhangolása.
Utána egy nyelv segítségével megfogjuk az egyiket egy kicsit éleket, és megfordítjuk Ugyanezekkel a kezekkel hagyja állni néhány másodpercig, és tegye le egy tányérra. Így, amíg a teljes massza elkészül.
Végül, amikor a megtöltjük a csokoládékrémünkkel és feltekerjük, vagy félbehajtjuk, vagy háromszög alakjában is összehajtjuk, hogy még inkább banguardista érzetet kapjon, a felszeletelt mandulával és egy csokoládé golyóval díszítve.
Több információ - Házi csokoládé krém
További információ a receptről

Felkészülési idő
Főzési idő
Teljes idő
Kilokalória adagonként 346
A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.