Padlizsán musaka kolbásszal

Padlizsán és kolbász musaka

Ezen a napon mi is folytatjuk padlizsánkészítés új módjai. Ebben az esetben gazdaggá tettem Musaka, de kolbásszal és zöldséggel, így az egész étel nagyon egészséges. Ez a két étel tökéletesen ötvöződik, nagyon vonzó és szeretett tud lenni a gyermekek számára.

az kolbászEzeket a gyermekek nagyon követelik, bár nem sütni, hanem megpirítani vagy főzni kell, mivel a sült a szervezetben a zsír felhalmozódásának folyamata, káros az egészségre.

Hozzávalók

  • 2 nagy padlizsán.
  • 3-4 kövér kolbász.
  • 1/2 hagyma.
  • Ketchup.
  • Olaj.
  • Besamel.

Preparación

Először is, kockára vágjuk a hagymát és a kolbászokat. Ez a megmaradt padlizsánnal együtt tölti majd fel musakánkat.

Padlizsán és kolbász musaka

Ezen túlmenően, a padlizsánt vékony szeletekre vágjuk mentén. A megmaradt padlizsánnal apró kockákra vágjuk, és a tölteléknek fenntartjuk.

Padlizsán és kolbász musaka

Ezután folytatjuk a töltelék. Ehhez egy serpenyőben jó csepegtető olívaolajat hevítünk, és megpároljuk a maradék hagymát, kolbászt és padlizsánt.

Padlizsán és kolbász musaka

Megyünk később a musaka rétegeinek lefektetése. Először egy padlizsánréteg, majd egy réteg töltelék, amelyet megszórunk egy kis paradicsommártással. Így tovább, befejezve az utolsó réteget padlizsánban.

Padlizsán és kolbász musaka

Végül a musakát besamellel és a Süssük kb. 25 percig 180 ° C-on vagy amíg a padlizsán megpuhul. Az idő a sütőtől függően változik.

Több információ - Hús és cukkini musaka, recept a hétvégén

További információ a receptről

Padlizsán és kolbász musaka

Felkészülési idő

Főzési idő

Teljes idő

Kilokalória adagonként 364

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.