Az az álom, hogy kevés pénzért főzök, gazdag és praktikus, ebben a receptben teljesült:
Hozzávalók
- 1/2 kiló burgonya
- 1/2 kiló póréhagyma
- 100 gramm füstölt szalonna
- 80 gramm reszelt sajt
- 1/2 pohár tej
- 2 tojás
- Vaj só, szerecsendió és bors szükséges mennyiség
folyamat
Mossuk meg a póréhagymát és vágjuk szeletekre. Hámozza meg és mossa meg a burgonyát, és vágja nagyon vékony szeletekre. Kenj ki egy sütőedényt, és rétegezd a burgonyát, a szalonnát és a póréhagymát, szórj meg reszelt sajtot, és verd fel a tojásokat, tejet, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és szerecsendióval. Fürdesse meg a burgonyát ezzel a keverékkel, és tegye forró sütőbe 40 percre