Sütő nélküli nugátos lepény, finom desszert, amelyet rövid idő alatt elkészíthetünk és használja ki azt a nugátot, amely a felek részéről megmaradt Ha kedveled ezt a nugátot, de nagyon édesnek találod, így a karajban sokkal lágyabb és nagyon jó mandulaízű.
A sütő nélküli nugátliszt nagyon könnyen elkészíthető, ha elkészült, csak hűtőben kell hagynia, amíg hideg nem lesz, és készen áll.
Nugát karaj sütő nélkül
Szerző: Montse Morote
Recept típusa: Desszert
Adagok: 6
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- ½ liter tejszínhab
- Egy csomag 4 vagy 5 adagot a karamellához
- ½ nugát tabletta
- 3 evőkanál cukor
- 5 evőkanál tej
- Folyékony cukorka
- Mandula Crocanti
Preparación
- A ½ liter tejszínből fél poharat veszünk és félretesszük. A többit egy fazékba tesszük melegíteni.
- Felaprítjuk a nugátot, és betesszük a fazékba, ahol a tejszín felmelegszik.
- Jól keverjük, amíg az összes nugát el nem selejtezik. Ha nem akarjuk megtalálni a manduladarabokat, átengedhetjük a turmixgépet és összetörhetjük.
- Míg a többi krémmel, amelyet félretettünk, egy tálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a tejet és a borítékot, amelyet előkészítettünk a karamellához; Jól keverjük, amíg minden fel nem oldódik.
- Amikor a tűzön forrni kezd, hozzáadjuk az elkészített keveréket, és addig nem hagyjuk abba a keverést, amíg forrni kezd, majd elzárjuk a tüzet.
- Egy formába tesszük a folyékony karamellát.
- Hozzáadjuk a krokanti manduladarabokat vagy bármit, amit szeretünk díszíteni.
- Hozzáadjuk a pelyhet és 10 percig hagyjuk hűlni, majd 2 órára hűtőbe tesszük.
- Ez idő után vehetjük a karamellát, amely készen áll a fogyasztásra.
- Nagy !!!