Mi lenne, ha elkészítenéd a Házi készítésű csokoládé és mandulás nugát? Nincs más, mint házi készítésű édes finomságok elkészítése. Ezeken az időpontokon gyakori, a házak édes illatúak.
Ez a mandulás nugát egy csokoládé öröm, amelyet mindig mindenki szeret. Érdemes otthon elkészíteni, és az egész családdal együtt élvezni.
Nugát mandulával
Szerző: Montse Morote
Recept típusa: desszertek
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 250 gr. csokoládé desszertekhez
- 200 gr. kakaókrém, például Nocilla, Nutella ...
- 30 gr. vajból
- 150 gr. bőr nélküli pirított mandula
Preparación
- Kezdjük azzal, hogy a csokoládét beletesszük a bain-marie-ba. Tettünk egy serpenyőt kevés vízzel melegedni.
- A tetejére egy tálat teszünk anélkül, hogy hozzáérnénk a vízhez, hogy ezt egy bain-marie-ban végezzük.
- A tálba hozzáadjuk a vajat és a kakaókrémet.
- Jól keverjük, amíg el nem dobják és összekeverik. A lábas vize mindig nagyon forró legyen. Ezután darabokban hozzáadjuk a desszertek csokoládéját. Addig keverjük, amíg a keverék meg nem marad, és a csokoládé jól összekeveredik.
- Addig keverjük, amíg mindent el nem dobunk, és finom és fényes krém lesz.
- Levesszük a tűzről, a mandulát beletesszük a keverékbe, jól összekeverjük.
- Elkészítünk egy formát, ha nincs, és azt szeretné, hogy olyan legyen, mint egy nugát bár, akkor elkészítheti ezt a találmányt, láttam az interneten, és nagyon jól megy. Csak fel kell vágnia egy tejesdobozt, jól meg kell tisztítani, penészként szolgál.
- Az összes keveréket átadjuk a formának.
- Adunk neki néhány mozdulatot, hogy az egész csokoládét jól eloszlassa. Hűtőbe tesszük, amíg meg nem keményedik, de ha a nagyon krémes kakaókrémet cipeljük, akkor jobb, ha másnapig hagyjuk hűtőszekrényben.
- Amikor van, kivesszük, bemutatjuk egy forrásban, és már megkóstolhatjuk ezt a finom nugát.
- Finom !!!