Ma elhozom ezt a finom receptet, amely tökéletes bármilyen délután elkészítéséhez a gyerekekkel. Hagyományos édesség, amellyel a kicsik élvezhetik, és nagyon jól érzik magukat. Ízletes ez a narancssárga torta, lédús és nagyon gyengéd, tökéletes a családi délutáni harapnivalókhoz a hideg télen. A recept nagyon egyszerű, csak néhány lépést kell követnie, hogy az eredmény látványos legyen.
Ha akarja, módosíthat néhány összetevőt, hogy a család igényeihez igazítsa. Használhat például teljes kiőrlésű lisztet vagy barnacukrot, és ugyanúgy finom lesz. Is adhat hozzá néhány szárított gyümölcsöt, például diót vagy mazsola, még őszibb érzetet kölcsönöz, és nagyon jól fog működni. Annak érdekében, hogy a torta nagyon lédús legyen, ne felejtsen el egy kis tartályt vízzel a sütőbe helyezni.
- 3 tojás L
- 1 pohár olívaolaj
- 1 pohár friss narancslé
- 2 pohár cukor (lehet barna cukor)
- 2 pohár süteményliszt
- 1 tasak élesztő
- egy citrom kaparása
- Először a citromkaparót fogjuk előkészíteni, ehhez előzőleg nagyon jól megmossuk és nedvszívó papírral megszárítjuk.
- Finom reszelő segítségével eltávolítjuk a kaparást a citromról, ügyelve arra, hogy ne vigyük túl a héjon, mivel a citrom fehér része keserű.
- Most elválasztjuk a tojások sárgáját a fehérektől.
- Néhány rúddal addig vertük a fehéreket, amíg el nem értük a hó pontját.
- Ezután hozzáadjuk a cukrot, a sárgáját, amelyet lefoglaltunk, és a citrom héját.
- Egy spatulával óvatosan összekeverjük, anélkül, hogy megvernénk a keveréket.
- Folytatjuk az összetevők, most a narancslé, az olaj és az élesztő hozzáadását.
- Végül apránként hozzáadjuk a lisztet, anélkül, hogy abbahagynánk a keverést.
- Előmelegítjük a sütőt 180 ° -ra, és egy edényt helyezünk vízzel a sütőbe.
- A formába sütőpapírt teszünk, hogy megakadályozzuk a tapadást.
- Adja hozzá a keveréket, és koppintson a formára a munkalapon, ily módon megakadályozzuk a buborékok kijutását bent.
- Kb. 40 percig sütjük.