Van, amikor van néhány mell- vagy hústacsi a hűtőben, amelyek nem nagyon tudják, mit kezdjünk velük, mert általában kissé szárazak a grillen, ezért jó ötlet pácoljuk őket hogy megadja nekik azt a különböző érintést.
Szóval, a mai recept az lesz balzsamecetben és fokhagymában pácolt mell, így megvásároljuk a recepthez szükséges összetevőket, és megszervezzük annak elkészítésének idejét.
Nehézségi fok: egyszerű
Felkészülési idő: Egy nap
Hozzávalók:
- csirkemell
- Provence-i gyógynövények
- balzsamecet
- olaj
- azt
- só
Ha minden megvan az alapanyagok készen állnak a konyhában, Ennek a nagyon ízletes ételnek az elkészítésével kezdjük, mert a macerálás elkészítéséhez idő kell.
első tacókba vágunk a csirkemellet, és tegye egy edénybe, ahova kevés olajat és egy csepp balzsamecetet teszünk.
Továbbá, megpucoljuk a fokhagymát és egy fokhagymás tökkel felaprítjuk a hústakók tetejére, egy kis sót és provence-i gyógynövényeket is hozzáadva, hogy egyedi tapintást kapjunk.
A segítségével mindent jól összekeverünk egy villát és fedelet a tartályt, hogy egy napig a hűtőszekrényben maradjon. Másnap már csak egy serpenyőt kell felmelegíteni és az elkészítendő pácolt csirkemelltakókat beletenni.
Amikor ezek aranyszínűek távolítsa el a serpenyőből és tegye egy tányérra, kísérje őket egy jó salátával vagy grillezett zöldségekkel, attól függően, hogy mi tetszik a legjobban.
Minden további nélkül kívánom jó étvágyat és hogy a recept elkészítésével a konyhában élvezi a legjobban.