Most nyáron ez a pihenés és szabadidős tevékenység fokozódik, a legkevesebb, ha órákat és órákat tölt a konyhában szuper fáradságos ételek elkészítéséhez. A hőség is sokat "segít", így kevesebb időt töltünk erre a tevékenységre és keresünk Alternatív "harapások" sokkal könnyebben elkészíthető, de egyenlő vagy finomabb is, mint azok, amelyeknek elkészítésükre egy egész reggelet vagy délutánt szentelünk.
A mai receptben bemutatunk néhányat kezdők hogy lehet melegen és hidegen egyaránt szolgált. Ez körülbelül kecskesajtos minitoszták eperlekvárral. Finom! Ha még nem próbálta ki az ízek keverékét, időt szán rá. Indítás most!
Kecskesajt minitoszták eper lekvárral
Ezeket az eperlekváros kecskesajtos minitöltözeteket házilag sült kenyérrel készítik, de ha több időt és előkészületet szeretne megtakarítani, megvásárolhatja azokat már elkészítve úgy, hogy a legkülönbözőbb termékek közül választja ki a jelenlegi piacon.
Szerző: Carmen Guillen
Konyha: spanyol
Recept típusa: bejövő
Adagok: 10
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- Pirítóskenyér
- Kecskesajt
- Eperlekvár (1 evőkanál adagonként)
- Olívaolaj
Preparación
- Egy serpenyőben körülbelül két ujjal olívaolajat és saját kenyerünket sütjük, nagyon vékony szeletekre vágva. Kenyeret használtunk baguette, de használhatja azokat, amelyek már sültek valamilyen ízzel (hagymával, fokhagymával stb.).
- Amikor megsütöttük őket, tányéron hagytuk kihűlni pár papírszalvétával, hogy jól felszívják a felesleges olajat.
- Ezután levágjuk a szeletelt kecskesajt. Annyi lapot fogunk használni, ahány adagot (előzetest) meg akarunk tálalni. Esetünkben csak ketten voltunk, így összesen 10 adagot (egyenként 5-öt) tálaltunk fel. Ha felvágjuk, egy másik serpenyőben, egy kis olívaolajjal (néhány csepp), rátesszük őket erős tűz és egyszerűen adunk neki egy kis hőt mindkét oldalon. Az olajnak nagyon forrónak kell lennie, hogy a sajt ne olvadjon túlságosan.
- Amint aranybarna színűek, A megsütött minitállók tetejére helyezzük őket. Az utolsó lépés az lesz adjunk a tetejükre egy teáskanál eperlekvárt hogy lágyítsa a sajt erős ízét.
- Tálalásra kész, megkóstolható és élvezhető. Remekek voltak!
jegyzetek
Az eperlekvárat helyettesítheti egy másik ízléssel vagy ízléssel nádméz.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 320