Mini pot csirke pite lépésről lépésre

A fazékpite egy tipikus amerikai péksütemény, amely az európai bevándorlók konyhájából származik. Általában hússal töltik, a csirkés fazékpite a legnépszerűbb, amely jelentős mennyiségű zöldséget is tartalmaz.

Ennek a csirkés pitének a kulcsa a töltelék, csirke és zöldség krémes keveréke, és az azt körülvevő ropogós tésztát. Sokféleképpen elkészíthető, de én a legjobban az egyéni formátumot szeretem, ahogy ma is arra biztatlak, hogy készítsd el ramekin vagy ramekin felhasználásával.

Ezeknek a csirkelábas mini ramekineknek az elkészítése nem bonyolult, de ne feledd, hogy 4-6 ramekin előkészítése körülbelül 50 percet vesz igénybe, és be kell kapcsolnod a sütőt . Az eredmény megéri a fáradságot, és csak egy salátára és desszertre lesz szükséged az étkezésedhez.

A recept

nyomtatás

Mini pot csirke pite

A Chicken pot pite egy krémes csirkehús-zöldséges töltelékkel és ropogós csomagolású pite. Ismerje meg lépésről lépésre, hogyan kell elkészíteni.

Szerző: Maria

Konyha: Amerikai

Recept típusa: Carnes

Adagok: 4

Előkészítési idő:  10 m

Főzési idő:  45 m

Teljes idő:  55 m

Hozzávalók

• 1 leveles tészta
• 4 evőkanál vaj
• 2 sárgarépa, szeletelve
• ½ hagyma apróra vágva
• 2 csésze teljes tej
• 1 csésze csirkehúsleves
• 1½ csésze aprított főtt csirke
• ½ csésze főtt borsó
• 3 evőkanál liszt
• Só és bors ízlés szerint

Preparación

1. Egy serpenyőben 2 evőkanál vajat hevítünk és megdinszteljük a sárgarépát 5 perc perc.
2. akkor, beletesszük a hagymát és még 2 percig pirítjuk. Ha kész, kivesszük a zöldségeket a serpenyőből és félretesszük.
3. Ugyanebben a serpenyőben most megolvasztjuk a maradék vajat és hozzáadjuk a lisztet, pár percig főzzük, és tovább keverjük.
4. majd hozzáadjuk a forró tejet apránként kevergetjük, majd ha beépült, felforraljuk.
5. Amikor a keverék felforr, felöntjük a csirkelevessel, ismét átkeverjük és felforraljuk.
6. Akkor, hozzáadjuk a csirkét és a borsót, Sózzuk, borsozzuk, csökkentjük a hőmérsékletet, és lassú tűzön főzzük még 5 percig.
7. A sütőt előmelegítjük 210ºC-ra.
8. Tiszta felületen, megkenjük a leveles tésztát vágjunk 4 kört akkora, mint a ramekin alapja, és további 4-et a szájuknál valamivel nagyobb kört.
9. Olajjal permetezzük 4 fedős ramekin alapját, és mindegyik alapra helyezzük egy-egy tésztakört, jól lenyomva.
10. akkor, egyenlő részekre öntjük a tölteléket a 4 ramekinbe, és a legnagyobb körökkel fedjük be, a széleket jól ragasszuk a ramekinhez.
11. Sütőbe viszünk és süssük 20 percig, vagy amíg a kéreg aranybarna nem lesz.
12. Ezután kivesszük a sütőből és hagyjuk állni 10 percig tálalás előtt.

3.5.3226