Elveszítem az édeset; amikor megláttam ezeket mini csokoládé napolitánok Nem tudtam ellenállni nekik. Szeretném, ha lenne időm otthon elkészíteni a leveles tésztát, amely annyira megemeli az ilyen típusú édesség eredményét, de ezúttal annak egyszerűbb és egyben gyorsabb változatához folyamodtam.
Egy jó kereskedelmi leveles tésztával finom mini nápolyit készíthet hogy kísérje a kávét. Bizonyos függőséget okoznak, így valószínűleg nem korlátozódik arra, hogy reggelire és snackre fogyassza őket. Figyelem! Mered elkészíteni velünk ezt az édes csemegét?
- 1 lap leveles tészta
- Nutella
- 1 felvert tojás
- Csokoládé tészta
- 50 g. cukor
- 50 g. vízből
- A sütőt előmelegítjük 200 ° C-on
- Megnyújtjuk a lapot téglalap alakú leveles tészta zsírpapíron. Éles késsel vagy pizzavágóval hosszában három csíkra vágjuk.
- Mindegyikük közepén kinyújtjuk a nocillát kanállal, a széleket szabadon hagyva.
- Hajlítunk hosszirányban a tészta egyik oldala a nocillán, majd a másik. Úgy fordulunk, hogy alatta legyen a hajtás.
- Kivágtuk a mini nápolyiakat; minden csík 4 vagy 5 darabot fog készíteni, a kezdeti lap méretétől függően. A széleket lezárjuk.
- Megkenjük felvert tojással és kb. 15 percre vagy aranybarnára sütőbe tesszük.
- Míg, szirupot készítünk addig forraljuk a cukrot és a vizet, amíg a cukor fel nem oldódik.
- Kivesszük a sütőből, és rácson hagyjuk kihűlni. Amikor melegek vannak, megkenjük a sziruppal és megszórjuk csokoládé tésztával.